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试验研究蛋氨酸螯合锌对绿头野鸭生长性能及能量和蛋白质代谢的影响，探讨蛋氨酸螯合锌的最佳添加剂量。第Ⅰ组为对照组，添加150mg／kg硫酸锌组；第Ⅱ、Ⅲ组为试验组，分别添加75mg/kg硫酸锌＋150mg／kg蛋氨酸螯合锌、300mg／kg蛋氨酸螯合锌。结果表明，各试验组的平均日增重、能量和蛋白质代谢率显著高于对照组（P〈0．05），以4-7周效果最明显；料肉比显著低于对照组；添加75mg／kg硫酸锌＋150mg／kg蛋氨酸螯舍锌效果较好。