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初饮（开水）：出壳12-24小时,最长不超过36小时,入舍2小时内。开食：出壳后25-36小时,入舍6-12小时内,提倡及早开食促进发育。原理与方法：最早的雏鸡不到20日龄就已出壳,要在出雏器里等1天多才开始装运,到养殖场户常常已经出壳了12小时甚至更长。雏鸡出壳后,每小时平均失水0.1克,所以需及时饮水。传统的开食习惯,即从孵化场转入饲养场后才开始喂饲,一般都在24-48小时以后。实验数据显示,