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2011年,桐乡杭白菊鲜花收购价格跌入了谷底:胎菊从开价时的12元/公斤,跌至最低5元/公斤,朵花价格从5元/公斤跌至1元/公斤:全年胎菊平均价格7.26元/公斤,朵花1.88元/公斤。据监测数据推算,2011年杭白菊平均亩产值3192元,亩效益2132元,扣除劳动用工成本的亩效益为负值。