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施用有机肥是保持和提高土壤肥力的主要途径,主要表现在增加土壤有机质和平衡土壤养分。它使土壤疏松、肥沃、抗逆。土壤有机质能与重金属产生络合或整合作用,能吸附有机污染物,从而减轻对植物的危害。有机营养能明显增加食用农产品的蛋白质、糖、维生素含量,增加鲜嫩食品的干化物质比重,显著提高食用农产品质量。
浅析有机肥对食用农产品质量的作用
【摘 要】
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施用有机肥是保持和提高土壤肥力的主要途径,主要表现在增加土壤有机质和平衡土壤养分。它使土壤疏松、肥沃、抗逆。土壤有机质能与重金属产生络合或整合作用,能吸附有机污染
【机 构】
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通辽市科尔沁左翼中旗农产品质量安全监督管理站
【出 处】
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现代农业
【发表日期】
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2021年1期
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