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温饱问题解决了，如果没有充分注意膳食中营养的平衡搭配的话，就非常容易引起微量营养素缺乏。在众多微量营养素中，一般人认为最容易缺乏的是钙元素。其实．在全世界范围内最常见的营养不良是铁营养缺乏。
警惕铁营养缺乏
【摘 要】
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温饱问题解决了，如果没有充分注意膳食中营养的平衡搭配的话，就非常容易引起微量营养素缺乏。在众多微量营养素中，一般人认为最容易缺乏的是钙元素。其实．在全世界范围内最常见的
【出 处】
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江苏卫生保健
【发表日期】
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2004年5期
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