【摘 要】
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伴随冬日降临,天气逐渐转寒,热腾腾的火锅又进入大众的视野。随着火锅业的发展火锅种类也得到细分,鱼火锅、羊火锅、鸭火锅等不同类型充斥着消费者的视眼,而不同招牌的火锅店
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伴随冬日降临,天气逐渐转寒,热腾腾的火锅又进入大众的视野。随着火锅业的发展火锅种类也得到细分,鱼火锅、羊火锅、鸭火锅等不同类型充斥着消费者的视眼,而不同招牌的火锅店更是林林总总。"我们是喜欢吃火锅,但是现在市面上的火锅太乱太多了,我们实在分不清楚,也不知道火锅究竟该如何吃了。很多店今天开业明天就关门了,所以每次想吃火锅的时候要去哪里吃也成了一个烦恼,"某消费者对此无奈表示。而面临着火锅业旺季的再次到来,喜食火锅的福州消费者可能会发现,近期诸多已经被他们所熟悉的火锅"老门面&q
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