【摘 要】
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采用单因素和正交实验法,以葎草多糖提取率为考察指标,对葎草叶中多糖的提取条件进行优化。结果表明,葎草叶中多糖的微波提取工艺中各因素影响程度为:液料比>微波时间>微波功
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采用单因素和正交实验法,以葎草多糖提取率为考察指标,对葎草叶中多糖的提取条件进行优化。结果表明,葎草叶中多糖的微波提取工艺中各因素影响程度为:液料比>微波时间>微波功率,葎草叶中多糖成分提取的最适宜工艺为:液料比40∶1,微波功率:425 W,微波时间:90 s。微波提取葎草叶中多糖,所需时间短、提取率高,多糖提取率达12.3556%。
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