黑龙江省肉类加工厂“规范”实施效果评价方法的调查研究

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肉类加工厂实施食品生产工艺卫生“规范”(FGMP)管理,并以此作为执法依据,来对食品企业的生产条件和生产行为进行监督,是对食品生产经营企业强化自身管理,确保食品卫生质量及食用安 The meat processing factory implements FGMP management of food production processes and uses it as a basis for law enforcement to monitor the production conditions and production behaviors of food companies. It is a food production and management company that strengthens its own management and ensures food hygiene. Quality and food safety
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