【摘 要】
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扇贝味道鲜美,食用前先要清除其表面附生的水生生物,由于它们在贝壳上的粘着力很大,很难被清洗掉。人工清理扇贝的劳动强度大,而且效率极低。若利用现有的机械化清理方式,不
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扇贝味道鲜美,食用前先要清除其表面附生的水生生物,由于它们在贝壳上的粘着力很大,很难被清洗掉。人工清理扇贝的劳动强度大,而且效率极低。若利用现有的机械化清理方式,不仅清洗效果差,还会影响后期加工时的卫生安全。鉴于此,我设计了贝类清洗专用装置。贝类清洗专用装置包括水箱、送料机构和清洗板。使用时,送料板的运动可将扇贝向前推进,在送料的同时,扇贝遇到棱条逐级前进翻转。
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