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以浸出花生毛油为原料，采用物理精炼工艺生产花生一级油。介绍了物理精炼浸出花生一级油的工艺流程、操作参数、操作要点及各控制点的检测项目，并对所生产的成品油指标进行分析，说明物理精炼工艺适合浸出花生油。该工艺降低了企业生产成本，产品得率高，减少了污染物的排放。
物理精炼浸出花生油工艺简介
【摘 要】
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以浸出花生毛油为原料，采用物理精炼工艺生产花生一级油。介绍了物理精炼浸出花生一级油的工艺流程、操作参数、操作要点及各控制点的检测项目，并对所生产的成品油指标进行分析
【机 构】
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山东烟台大韩美味香粮油有限公司
【出 处】
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中国油脂
【发表日期】
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2009年9期
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