工科院校生物化学理论课教学方法的探讨

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生物化学是生物工程、环境工程、化工和食品工程等专业的重要学科的专业基础课。根据笔者多年从事环境工程专业学生的生物化学课程的体会,就生物化学理论课教学方法进行了总结。
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