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<正> 银杏Ginkgo biloba Linn是我国特产,目前世界上现存的最古老的树种之一,有'活化石'之称。它是集绿化观赏、用材、食用、药用于一身的珍贵树种。其果仁俗称白果,果中含有的银杏醇、银杏酸、白果酚、五碳多糖等多种成份。有润肺益气、定喘咳,利尿、平敛、扩张微血管,降低血压、补肾健脑、滋补养颜等功效。其种仁