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目的探讨脑卒中患者进食困难现状,并对患者进行营养评价。方法采用自行设计的一般情况调查问卷、中文版微型进食观察表-Ⅱ（MEOF-Ⅱ）、微营养评价简表（MNA-SF）对上海市6家医院385例脑卒中住院患者进行调查。结果进食困难的发生率为69.1%,对卒中后进食困难影响最大的维度是摄入能力,其次为精力和食欲、吞咽能力。进食困难患者与非进食困难患者间的营养状况表现出明显的差异性（P〈0.01）;营养正常者与营养不良风险者、营养不良者间的营养学指标差异有统计学意义（P〈0.05）;MNA-SF得分与体重指数（BMI