英国伦敦

　　Bankside Hotel
　　伦敦的重心向来是摇摆不定的，但自罗马船只驶入泰晤士河以来，南岸一直是伦敦的头号景观所在Bankside Hotel就坐落在黑衣修士铁路桥（BlackfrfarsBridge）南岸的六层建分}里，虽然你时常会被高楼大厦阻断了视线，但这间酒店在不同角度的光影映衬下简洁得令人着迷该酒店的设计师是电影《与狼共舞》（Dance With Wolves）的布景设计师戴娜李（DaynaLee）。不过，它让人想到的不是好莱坞，而是20世纪60年代的一部电视剧，里面充斥着波波头假发和时髦的服装。雪白的墙面、蜂巢一样的混凝土、活泼的北欧椅、整齐摆放着骨瓷花瓶的陶艺架，还有各种抽象图案的标志。然而，最引人注目的作品之一当属占据了餐厅和酒吧一面墙的陶瓷壁画，它展现了发生在河畔的历史：北欧海盗船、垂钓，以及1666年那场著名的伦敦大火。在这里，每层楼都有水站，禁止使用一次性塑料，就连钥匙卡也是纸制的。你还可以从电梯旁的自动贩卖机里买到汤姆福特的太阳镜，甚至订婚戒指。从夹层画廊能够通往花园露台——可以欣赏到泰晤士河和圣保罗大教堂的景色，虽然视角有点儿受限，但仍是坐在上层包厢里的感觉。这里处处洋溢着一种欢乐情绪，是一场英国乐观主义的盛宴。
　　banksrdehotel.com
　　双人间每晚￥2，595起

英国伦敦

　　Belmond CadoganHotel
　　伦敦的酒店人气普遍东移，Belmond酒店集团（现已并入LVM日旗下）对位于切尔西的Cadogan HotetAl重塑让人感到了些许安慰。这间开在斯隆街（SloaneStreet）和蓬特街（PontStreet）转角的酒店自1887年以来见证了许多历史：1895年奥斯卡王尔德被捕;20世纪60年代的摇滚巨星和80年代的超模逃离国王路的人潮，躲到卡多安广场花园散散步，再喝上一杯茶。
　　Belmond花7四年时间翻修了五幢安妮女王时代的联排别墅——其中一栋是社交名媛莉莉兰特里（Lillie Langtrey）的故居——如今，这里低调而典雅，配有顶级艺术品，还有一只镶着水晶的孔雀。54间的房间数只是著名的Ctaridge's Hotel数量的1/4，所以这里的服务生不仅知道你的名字，还知道你的伯爵茶里是否要加柠檬。其中有一些房间里有壁炉，让它看起来有种都市豪宅的感觉。
　　餐饮界的新星、苏格兰名厨亚当汉丁（AdamHandling）负责餐厅、酒吧和茶室。简短的英式菜单暗示着汉丁的厨艺有苏格兰Gleneagles酒店的背景，但除了小牛胸腺和高地与牛这样的精品菜式之外，也有不少有趣的心思：Alt-J乐队的音乐、加了草莓酱的Jammie Dodger饼干。茶室是核心所在——比如吃得到咸鳕鱼丸子的奇妙下午茶点，还有汉丁的妈妈亲手钩织的茶壶套子。Belmond在渐显颓势的切尔西的这个角落里牢牢地插上了英国国旗，与梅费尔区（Mayfair）的精品酒店相抗衡。
　　belmond.com
　　双人间每晚￥4，497起

　　在翻修过程中发现了Josephine酒吧里的原始壁画，并花了1.7万多小时精心修复。

印度孟买

　　Soho House Mumbai
　　作为印度英属时期的繁华都市，孟买的老式俱乐部文化依然存在，并在各个年龄段的富裕阶层中盛行尽管如此，这个城市之前也从未有过像Soho HouseMumbai这样的地方。我们熟悉的Soho House美学（姑且不说“套路”）在这里非常吃得开，倒是没有什么新玩意儿：跟SohoHouse从伦敦白城（WhiteCity）到西好莱坞（WestHollywood）的姊妹店一样，依旧是酒吧、餐厅、剧院和休憩地的集合，但是印度花样让每处都焕然一新：鲜艳的红、黄色织物，还有本地产的柳条制品和手工家具。值得一提的是，和SohoHouse的传统不一样，这家酒店的“大房间”（Big）真的非常大，并且需要预订。
　　有人可能会对这家酒店的地理位置略有微词——它不在市中心，而是位于距机场不远的一幢装饰艺术风格的11层大楼里，毗邻约胡海灘（JuhuBeach）。但实际上，这个城市的创意中心正在北移，中心正是此地。这是深受宝莱坞喜爱的一颗宝石。时间会告诉你粉丝们的热情将会多么高涨，并且你也会忍不住猜想尼克乔纳斯（Nick Jones，美国歌手，妻子是印度女神级演员Priyanka Chopra）是否会再次入住。 　　sohohousemumbai.com
　　双人间每晚￥647起

法国巴黎

　　Hotel Lutetia
　　1910年，这间位于巴黎左岸的地标性酒店对外开放时，立刻成为海明威和乔伊斯，还有之后的马蒂斯和加缪的聚会场所去年夏天，在经过法国建筑師让一米歇尔威尔莫特（Jean-MichelWilmotte）历时四年的改造之后，酒店重新开放。在翻修过程中发现了Josephine酒吧里的原始壁画，并花了1.7万多个小时精心修复。威尔莫特也是塞纳河对岸的巴黎文华东方的设计师威尔莫特把房间数量减少到184个，并对47间套房进行了扩建，在浴室里增添了爱马仕的丝绸靠垫、波尔托娜·弗拉（Poltrona Frau）的装饰艺术风格的作品，以及顶级大理石;大一些的房间里还有埃菲尔铁塔景观的阳台。为了保持酒店的社交传统，公共空间也得到了特别关注。曾吸引无数名人光顾的那间著名酒吧现在名为Jos6phine——以法国女演员约瑟芬贝克（Josephine Baker）的名字命名，她也曾是这里的常客酒吧餐单上有香槟加伏特加的鸡尾酒，还有法式鱼子酱吐司三明治。明星大厨杰拉德帕斯达（GeraldPassedat）在BrasserieLutetia餐厅料理腌好的鳌虾和浸透了芦荟汁的牡蛎;而阳光明媚的圣日耳曼沙龙（Saint-Germain salon）里依旧供应着精致的油酥干层糕，还是和海明威时代一样，只不过现在沙龙顶上的涂鸦彩色玻璃是出自概念艺术家法布里斯海伯（Fabrice Hyber）之手。随着巴黎酒店业在精品化的道路上越走越远，HotelLutetia气派的改造提醒我们，这个城市其实一直都是一座贵妇之城。
　　hotellutetia.com
　　双人间每晚￥6，625起

英国剑桥

　　University Arms
　　自1209年以来，剑桥可以说是聚集了智慧的城市。八百年后，它终于有了一家能与之匹配的酒店。华丽的University Arms酒店是火与冰的完美结合：鬼才马丁·布鲁德尼茨基（MartinBrudnizki）异想天开的室内设计是“火”;建筑师约翰·辛普森（JohnSimpson）精确的古典应用是“冰”。但它同时也诙谐、温暖、有趣。相比帕克公园附近若隐若现的维多利亚时代尖塔式建筑，这个新地方新潮到几乎让人不敢相认，尤其是那些可以俯瞰绿地的大卧室——既尊重过去，又不受制于过去。但一楼的公共空间才是关键所在。其中最引人注目的是特里斯坦韦尔奇（TristanWelch）设计的宽敞明亮的英式现代餐厅Parker'sTavern，以及装饰着天鹅绒的舒适酒吧。在这里，你应该点上一杯加了威士忌、撒上焦糖粉的Sixth Man，坐进旁边的图书馆里。你还可以租一辆“剑桥蓝”的自行车探索周边街道和附近的漂亮景点，比如格兰切其刑寺果园（Grantchester）。
　　universityarms.com
　　双人间每晚￥1，735起

以色列特拉维夫

　　The Jaffa
　　历史悠久的雅法区（Jaffa）已经成为特拉维夫的一个标志，有着四干年历史的城墙内到处都是设计师精品店、鸡尾酒吧，聚集了当地的创意人士。因此，同名酒店作为该地区的一个缩影也是相当合理。
　　明星建筑师约翰帕森（John Pawson）和他的团队花了十年时间，在由修道院改建而成的医院里创造了这间融入了雅法艺术气息的迷人酒店。大堂里展示着酒店建设过程中发掘出的一座13世纪十字军堡垒遗迹，旁边还有达米安赫斯特（Damien Hirst）的两幅画作、乔治康多（GeorgeCondo，美国当代艺术家）的半身像以及帕森自己设计的西洋双陆棋桌彩色玻璃窗和方格地板创造了一个兼具圣经元素和现代风格的酒吧空间。在一个有着强烈的本土美食观的城市里，TheJaffa做出了一个大胆的举动，把纽约的著名餐饮集团Major Food Group带进了厨房。诺玛通心粉（Rigatonialla Norma）和烤章鱼会让人想起曼哈顿大受欢迎的Carbone餐厅。但这些菜肴充分发掘出当地农产品、肉类和鱼类的精髓，一点儿也不失以色列特色。在这个人人都在谈论当下的城市里，这家酒店让这样的对话变得更加有趣。
　　thejaffahotel.com
　　双人间每晚￥4，070起

意大利罗马

　　Hotel Vilon
　　Hotel Vilon安静和自信的现身让罗马有了一家精品酒店以彰显其时髦——这种时髦感通常都被这座城市古老悠久的历史所掩盖，又或者被巴黎或者米兰抢了风头。酒店紧邻博尔盖塞宫（Palazzo Borghese），内侧的房间可以俯瞰博尔盖花园里的长廊和雕塑。由意大利艺术指导保罗邦菲尼（Paolo Bonfini）创作的优雅的室内设计以克制而细腻的方式，把这座昔日的女修道院改造成藏身于主街旁的世外桃源。他最厉害的是找到了让这一切自然而然、顺理成章的方法，这在罗马的确不容易实现。洛可可风格的柱子与现代家具形成鲜明对比，这座城市的著名古迹又被映射在佛罗伦萨当代摄影师马西莫利斯特里（MassimoListri）的作品中。这样做的结果是新鲜而又成熟的，自信而不自负。这样的地方不是嬉皮士的目标，它更像是这群潮人到四十岁之后的品昧。Hotel Vilon敏锐地捕捉到这座城市的一个重要走向。 　　hotelvilon.com
　　双人间每晚￥4，000起

美国新奥尔良

　　Hotel Peter&Paul
　　在近年开业的精品酒店中，似乎没有一间能像这家酒店一般深入这座城市的精髓在厚重的薄荷绿色的大门里弥漫着桅子花的香昧，酒店明亮、通透、色彩鲜艳。所有家具均淘自欧洲古董市场、新奥尔良的老宅子和庄园，或由当地工匠定制。明星设计团队ASH NYC改造了这座19世纪的天主教堂，包括校舍、修道院和教區。它位于放荡不羁的马里尼区（Marigny），距离充满了萨克斯、小号和黑管爵士乐中心法国人街（Frenchmen Street）只有几个街区之遥。ASHNYC十分擅长将酒店打造为一座城市的双重目的地，比如位于普罗维登斯（Providence）的由1912年牧师宿舍改建的迪恩酒店（The Dean），还有底特律改建自一座文艺复兴时期建筑的塞伦酒店（TheSiren），Hotel Peter&Paul更像是一可以坐在里面来杯菊苣咖啡（ChicoryCoffee）或者Sazerac鸡尾酒的复合公共空间。在这个感官超负荷的城市里，这间酒店完全是老旧的波旁街（Bourbon Street）的反面——床单有些皱，甚至有点儿朴实得像女修道院的住处。乐土酒吧（ElysianBar）有着欧式家庭聚会的氛围，更妙的还有在那里能够喝到自酿红酒的Bacchanal红酒吧。
　　hotelpeterandpaul.com
　　双人间每晚￥750起

美国洛杉矶

　　Palihotel Culver City
　　精品酒店品牌Palisociety正在洛杉矶及周边地区悄然打造一个充满了漂亮图案和轻松客厅沙龙的迷你帝国——十年来，已经在圣莫尼卡（SantaMonica）和西好菜坞（West Hollywood）开业7四家少于50间客房的酒店（第五家即将开业）。作为老牌电影制片公司外围社区的卡尔弗城（Culver City）如今正历经一场创意复兴，坐落于此的Palihotel也借此机会融入其中。酒店位于一个住宅区的北角，外墙是该酒店品牌招牌的墙纸图案，楼顶还立着一个霓虹灯招牌整个酒店的设计巧妙地运用了粗犷的木材、法兰绒织物和绝妙的印花图案，会让人想起20世纪60年代弗兰基阿瓦隆（FrankieAvalon）的经典电影《沙滩毯宾果》（Beach BlanketBingo）。不过，在Palihotel酒店那靛蓝色调的户州酉吧里，却没有什么铺开毯子的青少年偶像。它吸引的是银湖区（Silver Lake）的那帮酷酷的年轻人，他们终于开始认真看待卡尔弗城，很可能会来Simonette餐厅，一边吃着蘑菇三明治和烟熏沙拉，一边聊天。随着洛杉矶酒店业的迅速发展，这间洋溢着青春的酒店成为一个与众不同的存在。
　　palisociety.com
　　双人间每晚￥1，375起

西班牙巴塞罗那

　　Little Beach HouseBarcelona
　　一个全球品牌要想把一个深受当地人喜爱的小酒店变成奢华的海滩度假酒店，而不受到“文化帝国主义”的指责，是需要想象力和敏锐度的Soho House在巴塞罗那的这家新店就做到了这一点这家酒店始建于20世纪50年代，因其装饰艺术风格的外观而备受喜爱酒店所在的加拉夫沙滩（Garraf）位于巴塞罗那以南半小时车程处，被长满了矮小的地中海松树的山丘环绕，是一处不为人知的秘境。设计团队下足了功夫，摒弃了老酒店铺着亚麻桌布的密度板桌子，以手工雕琢的原木装饰和丰富的植物景观创造出一个舒适的奢华环境。这里只有17个房间，包括一间带私人露台的复式套房，所以住这儿的感觉就像是和好友出来共度一个欢乐的周末——每个人会在冰鲜鱼柜里挑选午餐、或在海滩上领取日光浴床的时候互相问候、聊天。夜色降临，酒吧里的DJ营造出一个轻柔的摇摆空间，海风通过酒吧的大落地窗吹进来。加拉夫的氛围是另类的，而Soho House的这间新店也为这里注入了一剂诱人的都市气息以及刚刚好的当地情感。
　　litttebeachhousebarcelona.com
　　双人间每晚￥1，430起

澳大利亚布里斯班

　　The Calile
　　时不时地，一间新酒店的出现会宣告一个新的旅行目的地，布里斯班的TheCalile酒店便是如此。这家有着糖果色，但一副野兽派风格的酒店不乏澳大利亚式的趣味和大胆，使这座城市从平淡无奇（虽然阳光充足）的商业之都转型为品味高雅的大都市的有功之臣。本土明星建筑事务所Richards and Spence为这个酒店设计了三个独立入口，以帮助它真正融入喧闹的詹姆斯街区（JamesStreet）—这里曾经是一片工业荒地，如今却林立着一百三十多家酒吧和餐厅。每个入口都必然通向设计师用独特的纹理和色彩打造的游乐场。凉爽通透的拱形大厅采用了蜜色的石灰华墙壁和粗糙的石材地板，但又被20世纪中叶风格的现代家具软化。楼上的私人泳池平台上搭建了薄荷色的小屋，种满了茂盛的热带植物，为身穿泳衣、头戴大草帽的漂亮客人打造了一个精致的世外桃源。时髦的客房里有一片冰激凌色调的背板，抵消了混凝土天花板的冰冷，在这个阳光普照的海滨城市，这种感觉刚刚好。每个房间都有观景阳台或露台，建筑师们非常清楚如何让客人远离烈日和昆士兰那蓝得过头的天空。
　　thecalilehotel.com
　　双人间每晚￥1，486起

　　在这个感官超负荷的城市里，这间酒店完全是老旧的波旁街的反面——床单有些皱，甚至有点儿朴实得像女修道院的住处。