【摘 要】
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双酚A—缩水甘油醚(BADGE)和双酚F—缩水甘油醚(BFDGE)经常被用于罐装食品和饮料中,但它们及它们的衍生物存在着潜在的致突变性、遗传毒性和抗雄激素作用,欧盟已对其总量作了
【机 构】
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巴塞罗纳大学分析化学系,赛默飞世尔科技,
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双酚A—缩水甘油醚(BADGE)和双酚F—缩水甘油醚(BFDGE)经常被用于罐装食品和饮料中,但它们及它们的衍生物存在着潜在的致突变性、遗传毒性和抗雄激素作用,欧盟已对其总量作了限制。本文的目的就是开发一种能同时定量测定罐装食品和饮料中BADGE、BFDGE及其衍生物的快速灵敏的LC—MS/MS方法。
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