【摘 要】
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研究以玉米油脱臭馏出物为原料制备三羟甲基丙烷脂肪酸三酯（ TFATE ）,通过TFATE与三乙酸甘油酯（ GTA）酯交换制备可再生的生物润滑油基础油三羟甲基丙烷二脂肪酸一乙酸酯。使用三
【机 构】
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暨南大学食品科学与工程系,暨南大学-萨斯喀切温大学油料生物炼制与营养联合实验室
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研究以玉米油脱臭馏出物为原料制备三羟甲基丙烷脂肪酸三酯（ TFATE ）,通过TFATE与三乙酸甘油酯（ GTA）酯交换制备可再生的生物润滑油基础油三羟甲基丙烷二脂肪酸一乙酸酯。使用三羟甲基丙烷钾（ TMP-K）为催化剂,通过测定三羟甲基丙烷二脂肪酸一乙酸酯（ TMP-DE-MA）在反应产物中的含量,探讨了反应时间、反应温度、反应物摩尔比、催化剂添加量对反应的影响。最佳合成条件为：真空度800 Pa,反应时间3 h,反应温度190℃, TFATE 与 GTA 摩尔比1∶1.25,催化剂TMP-K与GTA摩
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