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用火焰原子吸收光谱法(FAAS)测定了广州市郊部分木瓜的微量元素含量。结果表明，木瓜中K、Na、Ca、Mg等元素的含量都比较丰富，并讨论了这些有益元素与人体健康的关系。
木瓜中微量元素含量分析
【摘 要】
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用火焰原子吸收光谱法(FAAS)测定了广州市郊部分木瓜的微量元素含量。结果表明，木瓜中K、Na、Ca、Mg等元素的含量都比较丰富，并讨论了这些有益元素与人体健康的关系。
【机 构】
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广东药学院公共卫生学院
【出 处】
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广东微量元素科学
【发表日期】
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2004年11期
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