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期刊论文
糠酸异戊酯的合成工艺研究
糠酸异戊酯的合成工艺研究
来源 :食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:han8349
【摘 要】
:
糠醛歧化得到糠酸,以糠酸和异戊醇为原料,浓硫酸催化合成了糠酸异戊酯,运用正交方法考察了糠酸用量、异戊醇用量、催化剂用量、反应时间等因素对糠酸异戊酯产率的影响,得到了
【作 者】
:
孟祥福
王秀艳
【机 构】
:
承德石油高等专科学校
【出 处】
:
食品科技
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
糠酸异戊酯
香料
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糠醛歧化得到糠酸,以糠酸和异戊醇为原料,浓硫酸催化合成了糠酸异戊酯,运用正交方法考察了糠酸用量、异戊醇用量、催化剂用量、反应时间等因素对糠酸异戊酯产率的影响,得到了最佳条件.
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