【摘 要】
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利用玉米芯代替青冈木屑栽培香菇,通过对不同配方菌丝生长速度、生长势、商品性和生物学效率等农艺性状及经济效益的分析,筛选出玉米芯栽培香菇的最佳配方为玉米芯47.4%、青冈木屑31.6%、麸皮20%,石膏粉1%。此配方下,菌丝生长浓密、洁白、粗壮、整齐,平均生长速度3.53 mm·d-1,平均单菇重29.04 g,生物学效率97.4%,产值12.37元/袋,产出投入比3.5∶1,纯收入8.84元/袋,较青冈木屑配方增产38.71%,增收3.52元/袋。通过对最佳配方栽培香菇过程中胞外酶浓
【基金项目】
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甘肃省农业科学院食用菌遗传育种与高效栽培学科团队(2017GAAS32),甘肃省瓜菜产业技术体系(GARS-GC-7),国家食用菌产业技术体系(CARS-20)。
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利用玉米芯代替青冈木屑栽培香菇,通过对不同配方菌丝生长速度、生长势、商品性和生物学效率等农艺性状及经济效益的分析,筛选出玉米芯栽培香菇的最佳配方为玉米芯47.4%、青冈木屑31.6%、麸皮20%,石膏粉1%。此配方下,菌丝生长浓密、洁白、粗壮、整齐,平均生长速度3.53 mm·d-1,平均单菇重29.04 g,生物学效率97.4%,产值12.37元/袋,产出投入比3.5∶1,纯收入8.84元/袋,较青冈木屑配方增产38.71%,增收3.52元/袋。通过对最佳配方栽培香菇过程中胞外酶浓
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