加强质量监管严把市场准入

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近年来,上海出现了肉食品消费需求加大、供货渠道多、供应面广以及外省市畜产品逐步占主导供应的特点,食用畜产品的安全问题成了市民关注的热点和焦点.为了确保市民食用畜产品的质量安全,上海市采取了将畜产品质量安全监管前移,从源头上把好质量安全关的措施,取得了一定成效,全市畜产品质量安全水平明显上升,畜产品检验合格率大大提高,市场竞争能力进一步增强.
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