微量元素与动物健康

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<正> 微量元素,通常指生物体内含量不足万分之一的化学元素,例如猪肝脏中的锰只有百万分之几,肝脏中钴的含量则更少。目前在动物体内已经发现50多种微量元素,但普遍认为是生物体所必需的微量元素只不过15种,即铁、铜、锰、锌、钴、钼、镍、硒、铬、碘、氟、锡、硅、钒和砷等,对这些元素的研究较多,而其他元素的生理作用则知之甚少,可以预见,随着科学的发展。必需微量元素的范围必将逐步扩大,而其重要的生理作用也将得到进一步阐明。至于对生物
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