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通过单因素和正交试验，研究了不同条件对提取蓖麻饼粕中变应原的影响，并采用高效液相色谱法测定了变应原提取物的纯度。结果表明：优化后的变应原提取工艺参数为料液比1：5、搅拌时间6h、煮沸时间20min、冷却时间18h、提取2次；高效液相色谱法测得的变应原提取物纯度为77．5％。
蓖麻饼粕中变应原提取工艺的优化
【摘 要】
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通过单因素和正交试验，研究了不同条件对提取蓖麻饼粕中变应原的影响，并采用高效液相色谱法测定了变应原提取物的纯度。结果表明：优化后的变应原提取工艺参数为料液比1：5、搅拌时
【机 构】
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天津农学院食品科学系,天津科技大学食品工程与生物技术学院
【出 处】
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天津农学院学报
【发表日期】
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2009年1期
【基金项目】
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基金项目：天津市科技支撑计划重点项目子课题“农副产品生物转化与可再生资源产业化研究”（082CKFNC00100
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