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竹笋壳是农业废弃物,利用竹笋壳半纤维素水解液发酵生产木糖醇,具有成本低、工艺简单、能耗小等特点。用自然筛选的方法,通过特定培养基筛选得到产木糖醇菌株。共筛选出30株产木糖醇的菌株,其中以3号菌株产木糖醇能力最高,木糖转化率为46.3%。
竹笋壳生物转化木糖醇高产菌株的筛选
【摘 要】
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竹笋壳是农业废弃物,利用竹笋壳半纤维素水解液发酵生产木糖醇,具有成本低、工艺简单、能耗小等特点。用自然筛选的方法,通过特定培养基筛选得到产木糖醇菌株。共筛选出30株
【机 构】
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浙江工业大学药学院,温州市食品研究所
【出 处】
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浙江化工
【发表日期】
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2015年11期
【基金项目】
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浙江省科技厅公益项目（2013C32079）
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