【摘 要】
：
研究不同益生元对植物乳杆菌在不同培养条件下的促增殖作用。选用5株生理特性不同的植物乳杆菌为研究对象,利用Bioscreen检测它们的生长情况,进一步通过Baranyi模型拟合曲线,
【机 构】
：
上海理工大学医疗器械与食品学院,上海食品微生物工程技术研究中心
【基金项目】
：
国家重点研发计划项目(2018YFD0501600),上海市科技兴农项目(2019-02-08-00-07-F01152),大学生创新创业训练计划项目
论文部分内容阅读
研究不同益生元对植物乳杆菌在不同培养条件下的促增殖作用。选用5株生理特性不同的植物乳杆菌为研究对象,利用Bioscreen检测它们的生长情况,进一步通过Baranyi模型拟合曲线,从而得到最大比生长速率和迟滞期。结果表明:在MRS培养基下,添加5种不同的益生元对植物乳杆菌无明显促增殖作用;在以益生元替代葡萄糖作为碳源的MRS培养基中,植物乳杆菌对不同的益生元具有选择偏好性,且具有菌株特异性;在模拟肠道体系下,与对照相比,益生元能明显促进所有植物乳杆菌的增长,其中低聚果糖与低聚半乳糖最优。实验结论显示,模拟
其他文献
沥青路面经过一段时间的运营会出现裂缝，随着裂缝的不断增大，会降低路面结构承载力，进而对路面的使用功能造成影响，需要做好沥青路面的养护工作。以实际工程为例，给出同步碎石封层
尽管多径路由能够提高数据包传输成功率,但是其增加参与数据传输的节点数,提升了网络能耗。为此,提出基于自动学习机的单径路由(Single Path-based Learning Automation Rout
纤维性骨皮质缺损(FCD),又称干骺端纤维性缺损是一种局部骨化障碍、纤维组织增生或骨膜下组织侵入皮质所致的一种非肿瘤性纤维性病变[1],常见于儿童,临床上一般无任何症状和
目的:对老年患者呼吸机相关性肺炎的危险因素进行调查分析,以便采取措施及早预防。方法回顾我院2011年2月~2013年1月老年机械通气患者145例,其中确诊的VAP患者60例,男35例,女
为了有效的对环境质量进行综合评价,结合窄带物联网(NB-IoT)技术和传感器技术构建的环境监测系统,对采集的温度、湿度、甲醛、粉尘(PM2.5)和总挥发有机化合物(TVOC)等环境因素进行多传感器数据融合研究。采用两级并联型融合方式对环境质量进行评价,融合前对采集的数据进行中值滤波剔除因外界干扰产生的异常数据;其次利用卡尔曼滤波算法对多组同类传感器数据融合,得到最佳的同类传感器值;最后运用模糊综合
目的:探讨自制外部弱阳性质控血清在检测血清单纯疱疹病毒Ⅱ型(HSVⅡ)试剂盒中应用的可行性,并与康润公司质控血清进行结果比对。方法试验采用对比检测研究,使用美国Trinity
机械设备管理是公路施工企业管理的一个重要组成部分，优良而又经济的机械设备，能保证工程项目的顺利进行，提高．Y-作效率，降低劳动强度，减少经济成本，从而使公路施工企业管理获得最高
本文介绍了我国超高功率电炉车间发展概况。结合各地生产条件引进关键设备及相关技术,自制开发与超高功率电炉的相关技术,已取得明显的成效,使我国电炉炼钢技术进入了一个新
目的旨在探讨应用集束护理对PICC质量改进的作用及导管相关并发症的影响。方法于2018年9月—2019年3月所在医院心胸甲乳外科留置PICC导管治疗患者中随机抽取300例展开研究,按