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基于药食同源理论的功能保健蔬菜栽培技术
基于药食同源理论的功能保健蔬菜栽培技术
来源 :现代农业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yisheng8585
【摘 要】
:
介绍了药食同源植物叶用枸杞和紫背天葵的营养成分及药用功效,总结了二者的高效优质栽培技术,以期为叶用枸杞和紫背天葵的推广种植提供参考。
【作 者】
:
丁婉
赵亮
曹孟梁
【机 构】
:
山西农业大学(山西省农业科学院)高寒区作物研究所,山西农业大学(山西省农业科学院)农业科技信息研究所
【出 处】
:
现代农业科技
【发表日期】
:
2020年24期
【关键词】
:
保健蔬菜
药食同源
营养价值
保健功能
栽培技术
【基金项目】
:
日光温室管控及保健蔬菜栽培技术示范推广(2019CGZH17)
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介绍了药食同源植物叶用枸杞和紫背天葵的营养成分及药用功效,总结了二者的高效优质栽培技术,以期为叶用枸杞和紫背天葵的推广种植提供参考。
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