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本文阐述了一种使用ICP—MS／MS的氧气质量转移法（O2MS／MS）测定食品中的硒（Se）的含量的方法，样品经微波消解处理，然后直接用ICP—MS／MS测定。国家有证标准物质松针标样（NISTl575a）和糙米标样（NMIJ7531a）的测定结果说明，其分析值都在标值范围内，加标回收率为96．83—104．98％，平均回收率为99．2％～104．2％，精密度（重复性）小于5％，该方法还具有很低的检测限（0．008μg／g）和很好的线性，完全能满足食品微量分析的要求。多种实际样品的硒含量测定进一步说明，该