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1959年,美国航空及太空总署（NASA）要求Pillsbury生产消费危险为零的食品。目标是食品安全要100%的保证没有因细菌病源、毒素、化学品和物理危险引起的疾病或伤害。流行的质量控制系统（即最终产品和原材料测试）不能达到所需要的食品安全水平。
食品安全认证系统——HACCP
【摘 要】
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1959年,美国航空及太空总署（NASA）要求Pillsbury生产消费危险为零的食品。目标是食品安全要100%的保证没有因细菌病源、毒素、化学品和物理危险引起的疾病或伤害。流行的质量控
【机 构】
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山东神舟制冷设备有限公司
【出 处】
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当代畜禽养殖业
【发表日期】
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2011年3期
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