论文部分内容阅读
测定了玉米粉和玉米芽粉的全氨基酸含量和主要营养物质的含量,发现玉米芽粉中的氨基酸总量、限制氨基酸得分、维生素 B2、尼克酸和还原糖含量均高于玉米粉,说明玉米芽粉的营养价值较高.
玉米芽的营养评价
【摘 要】
：
测定了玉米粉和玉米芽粉的全氨基酸含量和主要营养物质的含量,发现玉米芽粉中的氨基酸总量、限制氨基酸得分、维生素 B2、尼克酸和还原糖含量均高于玉米粉,说明玉米芽粉的营
【机 构】
：
陕西师大生物系,西安医科大学生物教研室
【出 处】
：
陕西师大学报(自然科学版)
【发表日期】
：
1992年02期
其他文献
研究背景:随着影像检查技术的不断进步,尤其是MRI技术的发展,使人们能够在活体状态下对大脑结构及功能的研究成为现实,同时结合飞速发展的计算机技术的辅助,医生可以对脑内病
帕金森病是渐进性黑质致密部多巴胺能神经元退行性变导致的疾病,康复治疗可以延缓病情进展,改善运动症状和非运动症状,提高患者日常生活活动能力。康复训练改善帕金森病症状
无障碍阅读权利是患有印刷品阅读障碍的残疾人平等、无障碍地进行阅读活动的一项权利。印刷品阅读障碍是指因为盲、低视力或其他身体残疾,无法目视、手持印刷品阅读资料,或无
读写结合教学一直受到小学语文教育教学界的关注,众多教育教学专家与一线教师致力于研究如何将阅读教学和写作教学有机结合起来,综合提高学生阅读能力与写作能力,获得一定成
胡麻是一种油料农作物,适合生长在凉爽、湿润的地方。目前在我国主要分布在山西、甘肃、内蒙古等地区。本文通过介绍研究白胡麻穴播效应的表现和播种的特点,提出如何穴播胡麻
本文以2007年至2010年医药和生物制品行业上市公司为样本，研究管理层权力与研发支出政策选择之间的关系。结果发现：两者之间存在显著的关系，管理层权力越小，企业会倾向于资本化研
居住问题是社会成员的基本生存需求问题,是所有国家为稳定社会、发展经济必须充分重视的问题。对于如何解决全体城镇居民的住房问题,世界上大多数国家都采取了相应的政策与措
项目课程是基于工作过程导向的重要课程模式之一。本文对项目课程理论与开发应用研究文献进行了综述,分析指出在理论方面仍然缺乏项目课程开发技术的深入研究,在实践方面缺乏
Angiomotin (AMOT)是一个在内皮细胞(ECs)表达的膜相关蛋白,它能够调控迁移,紧密连接(TJ)形成,细胞极性以及血管生成。在最近的研究中也揭示了AMOT,以及两个AMOT家族成员AMOT