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<正>世界上第一个"人造牛肉"汉堡日前在伦敦问世。这个汉堡的"牛肉饼"是荷兰研究人员用牛的干细胞培育而成,成本超过32万美元。研究人员从牛的肌肉组织中分离出干细胞,放入营养液中,促进细胞生长和繁殖。这些干细胞三周后数目超过100万个,研究人员把它们放入数个小型容器中,细胞合成
“人造牛肉”横空出世
【摘 要】
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<正>世界上第一个"人造牛肉"汉堡日前在伦敦问世。这个汉堡的"牛肉饼"是荷兰研究人员用牛的干细胞培育而成,成本超过32万美元。研究人员从牛的肌肉组织中分离出干细胞,放入营
【出 处】
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世界知识
【发表日期】
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2004年期
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