鲜奶掺假检验

来源 :中国乳业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：ranoelive

【摘要】

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介绍了生产实践中积累的检验鲜奶掺假的方法,包括对密度、碱性物质、亚硝酸盐、抗生素、防腐剂等的检测.

【作者】

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【机构】

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宝鸡惠民乳品集团有限公司721305

【出处】

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中国乳业

【发表日期】

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2003年10期

【关键词】

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介绍了生产实践中积累的检验鲜奶掺假的方法,包括对密度、碱性物质、亚硝酸盐、抗生素、防腐剂等的检测.

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