论文部分内容阅读
韭菜富含钾、维生素等元素,可以改进体内钾钠平衡,具有促进食欲和降低血脂,抑制食物中胆固醇吸收等作用.rn韭菜中富含膳食纤维,可刺激肠蠕动,减少排泄物在肠道停留时间.rn韭菜叶中含有硫化物,能够抑制和杀死细菌,所以多吃韭菜有杀菌消毒和提高机体免疫力的作用.
韭菜的保健功效
【摘 要】
：
韭菜富含钾、维生素等元素,可以改进体内钾钠平衡,具有促进食欲和降低血脂,抑制食物中胆固醇吸收等作用.rn韭菜中富含膳食纤维,可刺激肠蠕动,减少排泄物在肠道停留时间.rn韭菜叶中含有硫化物,能够抑制和杀死细菌,所以多吃韭菜有杀菌消毒和提高机体免疫力的作用.
【出 处】
：
吉林蔬菜
【发表日期】
：
2021年4期
其他文献
近年来北方豆角产量下降,极大影响种植经济效益.提高豆角产量解决有关问题,要着重解决好种植地整地、品种选择及播种田管理、病虫防治,探索总结豆角露地优质高产栽培技术措施,保持原有豆角品质特性,促进豆角栽培实现优质增产增收.
期刊
苦瓜属短日照植物,对光照没有过多要求,喜光不耐荫,喜温不耐寒,喜湿不耐涝.生长发育期适宜温度15～30℃,种子发芽适温30～35℃,开花结果适温20～25℃,生长期间要求空气相对湿度和土壤相对湿度达70％～80％.排水不良,积水多,植株易沤根.
期刊
1 确定播种适期rn西瓜露地早春栽培,一般要选择地温稳定通过15℃以上时确定适宜露地播种时间.依品种、栽培季节、方式及销售条件确定播期.适期培育适龄瓜苗,4月下旬定植,一般于6月下旬始收上市;秋西瓜7月上中旬播种,9月下旬始收上市.
期刊
韭菜营养丰富,居民饮食常备食材之一,具健胃提神和止汗固涩等功效显著.棚室韭菜种植技术成熟,栽培效益日益提高.rn1 品种选择rn棚室韭菜栽培应选择具有直立叶丛、宽厚叶片、叶色浓绿、品质好、生长快抗病强的优良品种.rn2 栽培方式rn直播为主,当年种植即可采收销售.其次采取育苗栽培.均为夏秋养根,采用覆盖进行冬春生产,3年再予以换根重新播种.
期刊
中医认为,冬季是阳气潜藏的时侯,养生应以补肾为主.具体该如何养肾呢?如下是一些最简便有效的方法.rn冬季养肾正当时:人体的五脏肝、心、脾、肺、肾,分别与自然季节相对应——春养肝,夏养心,长夏养脾,秋养肺,冬季则应当以保养肾脏为主.冬天是人体阳气潜藏的时侯,而肾脏的主要功能就是“养藏”.此时,肾脏既要为维持冬季热能支出而准备足够的能量,又要为来年“春温春生”积蓄力量,以提高肌体的防疫功能和抗病能力,减少疾病的发生和发展.如果肾被冬天的寒气所伤,容易发生腰膝冷痛、易感风寒、夜尿频多、咽干口燥、头晕耳鸣、内分泌
期刊
糯玉米籽粒中含较粗蜡质胚乳,其性状受单隐性基因控制,可作为菜用玉米食用,还可用作饲料提高饲喂效率.rn糯玉米生长势较强,株型紧凑,果穗长20厘米,叶色深绿.种皮薄,营养价值高,口感极佳,具特殊香味,食用糯性强,具有较好营养价值和食用功效.提高糯玉米栽培技术及加工利用,大幅提升种植经济收益,具有较强现实意义.
期刊
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的.此外,该物质还可治疗慢性肝炎.黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防酒精中毒.rn黄瓜有利尿的功效,有助于清除血液中像尿酸那样的潜在的有害物质.黄瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效.对胸热、利尿等有独特的功效,对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果.另外黄瓜还可治疗烫伤、痱疮等.此外,黄瓜藤有良好的降压和降胆固醇的作用.
期刊
人民生活水平不断提高,质量要求逐步提升.餐桌上各式各样的反季蔬菜来自于技术性较强的保护地栽培,和露地条件种植相比,保护地蔬菜栽培光照弱,温湿度高,通风较差.保护地蔬菜栽培中常见一些灾害影响,充分了解保护地栽培中常见灾害,积极采取措施进行预防,十分重要.
期刊
地膜覆盖护根栽培能提高栽培地的地温,可以有效促进蔬菜快速生长;蔬菜地膜栽培可以保墒防涝,有利调控种植地土壤湿度;还可以有效改良种植地的土壤结构,能够较好地促进土壤中的养分转化;利用地膜覆盖栽培可以较好地防除杂草,从而可以有效减轻蔬菜发生病虫害.
期刊
有机蔬菜近年来获得较大发展,仍存在很多问题.有机蔬菜种植技术应用中,管理模式落后和种植技术应用认识不足具有普遍性.本文分析了有机蔬菜种植从选种到田间管理,提出强化土地整理、种苗优化选择、施肥等措施,望能给相关研究带来有益思考.