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康氏木霉RW-1产酶条件初探
康氏木霉RW-1产酶条件初探
来源 :江苏农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:baoyw00
【摘 要】
:
以康氏木霉RW-1为材料,采用固体发酵方法,对所产纤维素酶进行研究。结果表明,在初始pH值为6.0的条件下,最适培养温度为28℃,固体发酵最佳培养时间为108 h,最适接种量为8%,CMC
【作 者】
:
武秀琴
【机 构】
:
河南工程学院
【出 处】
:
江苏农业科学
【发表日期】
:
2009年3期
【关键词】
:
康氏木霉RW-1
固体发酵
产酶条件
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以康氏木霉RW-1为材料,采用固体发酵方法,对所产纤维素酶进行研究。结果表明,在初始pH值为6.0的条件下,最适培养温度为28℃,固体发酵最佳培养时间为108 h,最适接种量为8%,CMCase酶活、FPA酶活和β-葡萄糖苷酶活分别达14.2、9.2、4.8 U/g。
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