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京研优胜为北京市農林科学院蔬菜研究中心选育的适合保护地栽培黄瓜新品种。
1.特征特性。该品种植株生长势较强，以主蔓结瓜为主，第4～6节着生第一雌花，其后每隔2～3节出现雌花。瓜长35～36厘米，瓜条长棒状，瓜色油绿，光泽明显，瘤中等大小，密生白刺，有浅棱，肉绿色，清香味浓，品质优良，可溶性固形物含量4.26%，维生素C含量105.9毫克/公斤，可溶性糖含量19.66毫克/克。耐低温弱光，感霜霉病、白粉病，抗枯萎病。在北方地区保护地栽培，亩产量为6000～8500公斤。适宜在我国华北、东北、西北地区冬春保护地栽培。
2.栽培技术要点。华北地区9月底至10月初播种育苗，10月底至11月初定植于温室，每亩栽植3400株左右。定植前每亩底施优质腐熟农家肥10吨和足量的磷、钾肥，适度深耕。根瓜采收后开始追肥，盛瓜期及时随水追肥，中后期注意追施钾肥。根瓜应早采，以防坠秧。注意防治朱砂叶螨、烟粉虱、蚜虫、茶黄螨等害虫，阴雨天注意防治霜霉病等病害。
1.特征特性。该品种植株生长势较强，以主蔓结瓜为主，第4～6节着生第一雌花，其后每隔2～3节出现雌花。瓜长35～36厘米，瓜条长棒状，瓜色油绿，光泽明显，瘤中等大小，密生白刺，有浅棱，肉绿色，清香味浓，品质优良，可溶性固形物含量4.26%，维生素C含量105.9毫克/公斤，可溶性糖含量19.66毫克/克。耐低温弱光，感霜霉病、白粉病，抗枯萎病。在北方地区保护地栽培，亩产量为6000～8500公斤。适宜在我国华北、东北、西北地区冬春保护地栽培。
2.栽培技术要点。华北地区9月底至10月初播种育苗，10月底至11月初定植于温室，每亩栽植3400株左右。定植前每亩底施优质腐熟农家肥10吨和足量的磷、钾肥，适度深耕。根瓜采收后开始追肥，盛瓜期及时随水追肥，中后期注意追施钾肥。根瓜应早采，以防坠秧。注意防治朱砂叶螨、烟粉虱、蚜虫、茶黄螨等害虫，阴雨天注意防治霜霉病等病害。