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<正> 担子菌是人类最早利用的一类真菌,人们熟知的香菇、木耳、猴头等食用菌都属于担子菌。我国地大物博,可供食用的担子菌达数百种之多,其中不少的种类均已研究、开发和利用,一些种类则已有了大规模的栽培,正成为农村一项重要的经济收入来源和国家重要的出口商品。近年来,
担子菌杂交育种基础
【摘 要】
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<正> 担子菌是人类最早利用的一类真菌,人们熟知的香菇、木耳、猴头等食用菌都属于担子菌。我国地大物博,可供食用的担子菌达数百种之多,其中不少的种类均已研究、开发和利用
【机 构】
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广西科学院生物研究室 南宁
【出 处】
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食用菌科技
【发表日期】
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1984年03期
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