【摘 要】
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一、菜叶在福建国民经济中的地位福建是我国产茶大省。茶树品种资源丰富，茶类多，特种茶乌龙茶与白条是全国的重点产区，诸多名优茶叶驰名国内外，例如“铁观音”、“大红袍”、“三
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一、菜叶在福建国民经济中的地位福建是我国产茶大省。茶树品种资源丰富，茶类多，特种茶乌龙茶与白条是全国的重点产区，诸多名优茶叶驰名国内外，例如“铁观音”、“大红袍”、“三大工夫”红茶、“白毫银针”等。花色品种多，独特的品质与市场，内销13个省市，外销五大洲40多个国家和地区。建国后，尤其是1978年党的十一届三中全会以来，在改革开放方针指导下和邓小平关于“科学是第一生产力”的英明论断的激励下，我省茶业科技和生产都得到了快速持续发展。1998年我省茶叶总产量11多万吨，居全国首位，出口日本、欧美、东南亚等五大
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