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饭店业作为服务业是与顾客进行交互最多的行业之一。阐述了顾客期望理论,分析了饭店顾客期望的影响因素,并提出了饭店顾客期望的管理策略。
浅谈饭店顾客期望管理的策略
【摘 要】
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饭店业作为服务业是与顾客进行交互最多的行业之一。阐述了顾客期望理论,分析了饭店顾客期望的影响因素,并提出了饭店顾客期望的管理策略。
【机 构】
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东北财经大学旅游管理学院,沈阳工程学院英语系
【出 处】
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科技情报开发与经济
【发表日期】
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2010年2期
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