【摘 要】
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目的:探讨绿茶饮料浓缩物缓解小鼠体力疲劳的作用。方法:240只清洁级雄性昆明小白鼠随机分为4组,分别以经口灌胃方式给予蒸馏水(对照组)、不同剂量绿茶饮料浓缩物[133mg/(kg
【机 构】
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北京大学医学部公共卫生学院营养与食品卫生学系,花王株式会社HHC本部健康食品研究所,花王株式会社HHC本部食品与饮料事业部,润都科罗生物科技北京有限公司,北京大学医学部药学院天然药物系
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目的:探讨绿茶饮料浓缩物缓解小鼠体力疲劳的作用。方法:240只清洁级雄性昆明小白鼠随机分为4组,分别以经口灌胃方式给予蒸馏水(对照组)、不同剂量绿茶饮料浓缩物[133mg/(kg·bw),665mg/(kg·bw),1995mg/(kg·bw)],每日1次,连续45d,进行负重游泳实验,测定血乳酸、血清尿素及肝糖原含量。结果:与对照组比,低、中剂量能够增加小鼠负重游泳时间(P<0.01);低剂量组可降低游泳后即刻的血乳酸水平(P<0.05),各剂量组均能降低游泳后20min的血乳酸水平(P<0.05);中剂量组能够增加小鼠肝糖原储备(P<0.05);各剂量组血清尿素水平没有明显变化(P>0.05)。结论:绿茶饮料浓缩物具有缓解小鼠体力疲劳的作用,以中剂量作用最强。
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