米线为啥要“过桥”

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若要追问过桥米线的故乡在哪里,为什么会叫这个名字?也许很多朋友就回答不上来了。其实,这道美食源于一个浪漫的爱情故事。故事发生在云南的蒙自南湖。传说,明末清初,云南当地一位书生在南湖书斋苦读,妻子每日将三餐送到书斋。日子久了,书生学业大有进步,但身体却日渐消瘦,妻子便想办法为他进补。 If you want to ask where the hometown of the bridge noodle, why call this name? Maybe a lot of friends can not answer up. In fact, this gourmet food from a romantic love story. The story took place in Yunnan Mengzi Nanhu. According to legend, during the late Ming and early Qing dynasties, a local scholar in Yunnan devoted himself to study in the Nanhu Bookstore and his wife sent three meals daily to the study. As time went by, scholar’s academic progress, but the body is getting thinner, his wife would find ways to tonic him.
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