【摘 要】
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我国有着生产天然成熟蜜的悠久历史和丰富经验。由于价格不能体现价值,蜂蜜价格度间差距小等原因,导致从20世纪70年代末起,逐渐形成的低度蜜生产局面,一直延续到21世纪的今天
【机 构】
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安徽技术师范学院 安徽凤阳233100;
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我国有着生产天然成熟蜜的悠久历史和丰富经验。由于价格不能体现价值,蜂蜜价格度间差距小等原因,导致从20世纪70年代末起,逐渐形成的低度蜜生产局面,一直延续到21世纪的今天。低度蜜加工成“浓缩蜜”出口,是在国际市场上缺乏竞争力,低价贸易的主要根源之一。为了中国蜂业迅速发展,树立和恢复我国蜂蜜形象,务必采取强有力的措施返璞归真,回到天然成熟蜜生产方式上来,还其自然本色。
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