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葡萄酒分级是葡萄酒评价中的一个重要内容,结合数据降维技术,建立葡萄酒K均值分类模型。通过实例分析证实所得结果较好,该方法在葡萄酒的评价分级中具有很好的应用价值。
K均值聚类在葡萄酒分级中的应用
【摘 要】
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葡萄酒分级是葡萄酒评价中的一个重要内容,结合数据降维技术,建立葡萄酒K均值分类模型。通过实例分析证实所得结果较好,该方法在葡萄酒的评价分级中具有很好的应用价值。
【机 构】
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江苏广播电视大学,中国药科大学
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2013年6期
【基金项目】
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国家自然科学基金重点项目（81130068）, 中央高校专项业务经费（JKQ2011032）
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