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“语文”、“味”的含义为何呢？“语文”包含“语言文字”、“语言文学”、“语言文化”，其核心是“语言”。“味”有滋味、意味、趣味、情味、韵味等义。“语文味”不是纯粹的味道，不是单一的语言文字训练，也不只是一种文学鉴赏，而是一种具有语文学科个性色彩的、富有文化特色的整体审美感受。“语文味”这一概念，是针对当前语文教学的“非语文”、“泛语文”、“串味”、“变味”提出的，体现的是语文教学的本色、本性和本质。