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在分析研究国内外关于辣椒碱类物质的研究成果的基础上,对辣椒碱的代谢、医药作用、分离、提取及测定,尤其是影响辣椒碱类物质合成的因素等方面进行了较详尽的综述,以期为相关研究提供参考.
辣椒碱的研究进展
【摘 要】
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在分析研究国内外关于辣椒碱类物质的研究成果的基础上,对辣椒碱的代谢、医药作用、分离、提取及测定,尤其是影响辣椒碱类物质合成的因素等方面进行了较详尽的综述,以期为相
【机 构】
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东北农业大学职业技术学院,哈尔滨市道里区新发镇政府
【出 处】
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黑龙江农业科学
【发表日期】
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2004年3期
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