【摘 要】
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<正> 边条人参简称边条参,是中国人参中的一个商品规格的称呼,而不是品种的名称。无论哪个品种的中国人参,只要规格达到边条参标准,均可做为边条参收购。我国现行的人参收购
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<正> 边条人参简称边条参,是中国人参中的一个商品规格的称呼,而不是品种的名称。无论哪个品种的中国人参,只要规格达到边条参标准,均可做为边条参收购。我国现行的人参收购规格标准执行1980年的规定,将边条参分8个商品等级。每个等级都有体长和单支重量要求,强调芦长、身长、腿长,并要求分枝不得超过3个,腿长不得短于体长的1/3。在鲜参中,还规定参根必须呈长圆柱形,浆足丰满,(艹丁)幅不超过15％。五等参以上要求不烂,无疤痕、水锈、泥土、杂质。六等参以下只要求不烂无泥土、杂质。成品参中的边条红参大致与鲜参对等,只是体长每等较鲜参短16毫米。每个等中还要根据加工质量视黄皮、抽沟、干疤等情况分为3个级别论价。
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