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在一种实用饲料配方（粗蛋白28％，豆粕18％）的基础上，用菜粕、棉粕按1：2的比例等量替代豆粕（6％、12％、18％）作为蛋白源配制成三种等能等氮的无鱼粉饲料，在室内饲养奥尼罗非鱼[Oreochromis niloticus×O．aureus，平均体重为（4．22±0．09）g]8周。结果表明，菜粕、棉粕替代不同水平豆粕对罗非鱼的生长、饲料利用和机体免疫力均产生了显著的影响（P〈0．05）。随菜粕、棉粕替代水平的增加，罗非鱼的生长、饲料利用和体蛋白含量均显著下降（P〈0．05），而以无