“哧煞人香” 洞庭碧螺春

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历史文化洞庭碧螺春是我国名茶的珍品,他历史悠久,早为贡茶。清代王应奎在“柳南续笔”中有记叙:“洞庭东山碧螺峰石壁产野茶数株,每岁土人持竹筐将归,以供日用。历数十年如是,未见其异也。康熙某年,按候以采,因其叶较多,筐不胜贮,因置怀间,茶得热气,异香忽发,采茶者争呼“哧煞人香”。哧煞人香者,意思是说这种茶特别香,香煞人,吴中方言也,遂也名是茶云。自是以后,每值采茶者,不分男女长幼,莫不沐浴更衣,贮不用筐,悉置怀间。而土人朱元正独精制,法出自其家,尤称妙品,每斤价值三两。另据《清史考》记载,康熙皇帝曾七次南下苏
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