本试验旨在探究日粮中添加不同水平胱氨酸对矮小型蛋鸡生产性能、蛋品质及抗氧化性能的影响。将450只26周龄处于产蛋高峰期的矮小型蛋鸡随机分成5个处理,每个处理6个重复,日粮胱氨酸水平分别为NY/33-2004蛋鸡产蛋期营养水平的85%、100%、150%、200%、300%。试验期8周,测定产蛋性能、蛋品质及血液和鸡蛋抗氧化功能指标。结果表明:提高日粮胱氨酸具有线性提高血液GSH-Px活性的趋势(P<0.10),线性显著提高试验初期的蛋重(P<0.05)和试验全期的饲养日产蛋率和产蛋量(P<0.05),对试验全期的平均蛋重、日均采食量、料蛋比以及入舍鸡产蛋性能没有显著影响(P>0.05);日粮胱氨酸水平低于或高于正常需要均降低蛋黄比例(P<0.05),对鸡蛋其他蛋品质没有显著影响。结果说明,提高日粮胱氨酸水平可以改善蛋鸡的产蛋效果,添加高水平胱氨酸不易造成矮小型蛋鸡过量。