【摘 要】
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<正> 民间药酒种类配制方法较多,傣族人民多采用冷浸法。即把中草药研制成粗未装瓷器内,密封浸泡在自酿50度以上的纯米酒内。每日摇荡一次,一般10天至30天即可使用。滋补药酒
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<正> 民间药酒种类配制方法较多,傣族人民多采用冷浸法。即把中草药研制成粗未装瓷器内,密封浸泡在自酿50度以上的纯米酒内。每日摇荡一次,一般10天至30天即可使用。滋补药酒浸泡的时间越长,效果越佳。药量的比例大致为50g药物500g纯酒。服药次数一般早晚各一次,每次二至三匙(约25ml),不善饮酒者可在睡前饮少许。嗜酒的人,服药酒不可过量。如遇感冒、发热、咽痛及气管炎等均应停药。药酒如须久贮,瓶口须用蜡封闭,以免酒精挥发。用酒度数低,防腐力减弱,药物容易发酵和霉坏。
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