甲酸对肉仔鸡生产性能、消化率、肠组织形态和血浆代谢产物的影响

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研究饲粮甲酸对肉仔鸡生产性能、消化率、肠组织形态和血浆代谢产物的影响。120只罗斯雄性肉仔鸡,在实验室饲养,饲养期为1~42日龄。试验设4个处理:对照组(C);添加阿维霉素,水平为10 mg·kg-1(AV);添加甲酸,水平为5g·kg-1(FA5)和添加甲酸,水平为10 g·kg-1 (FA10)。各处理间,雄性肉仔鸡的增重、饲料采食量或饲料转化率没有显著差异。42日龄时,育成鸡饲粮中,各种添加物对雄性肉仔鸡回肠干物质消化率有一定影响;与其他处理相比,阿维霉素和添加水平为10 g·kg-1的甲酸,轻度增加回肠干物质消化率。添加水平为5 g·kg-1和10g·kg-1的甲酸对空肠pH没有影响,试验结果不能清楚显示甲酸对肠组织形态的积极作用。各处理间,血液代谢产物没有不同,血浆钙、磷水平不受甲酸添加物影响。结论:卫生状况良好的肉仔鸡,饲粮甲酸对生产性能、肠组织形态或血浆代谢产物水平没有清楚的积极的影响;然而,对回肠营养物质消化率有轻度积极的影响。
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