【摘 要】
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对7株不同的蛹虫草菌株进行比较分析,以期筛选得到高产活性成分的优质蛹虫草菌株。通过对7株蛹虫草菌株子实体的形态、产量、子实体中活性成分(虫草素、虫草酸、腺苷、虫草粗
【机 构】
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福建生物工程职业技术学院,福州惠生食用菌有限公司,台湾弘光科技大学
【基金项目】
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福州市农业科技星火项目(2019-N-18),福建省中青年教师教育科研项目(JAT171014)
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对7株不同的蛹虫草菌株进行比较分析,以期筛选得到高产活性成分的优质蛹虫草菌株。通过对7株蛹虫草菌株子实体的形态、产量、子实体中活性成分(虫草素、虫草酸、腺苷、虫草粗多糖)的含量等进行对比研究。结果表明,菌株H05综合品质最好,子实体产量可达20.4 g·瓶-1,虫草素含量为0.523%、腺苷含量为0.556%、虫草酸含量为4.97%,虫草粗多糖含量为9.89%。此菌株子实体产量高,活性成分含量也较高,经济价值高,值得开发利用。
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