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人参果营养如何
人参果营养如何
来源 :致富之友 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dyx760126
【摘 要】
:
<正> 人参果又名香艳茄、香瓜茄、香瓜梨,属多年生茄科植物,原产南美洲,有人为了好卖而取其名为“圣果”、“人参果”。人参果的果型似梨,幼果淡绿色,成熟后淡黄色,并有深色
【作 者】
:
张炎光
黄宝勇
孙晋斌
【出 处】
:
致富之友
【发表日期】
:
2001年11期
【关键词】
:
人参果
营养价值
保健作用
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<正> 人参果又名香艳茄、香瓜茄、香瓜梨,属多年生茄科植物,原产南美洲,有人为了好卖而取其名为“圣果”、“人参果”。人参果的果型似梨,幼果淡绿色,成熟后淡黄色,并有深色的花纹,果肉淡黄多汁,味似黄瓜。生熟食皆宜。种子腔小,有的无种子或仅有少量的小黑种
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